Здравейте ! В тази статия ще ви напиша най-важните неща, които трябва да знаете за соята.

Какво е това нещо соя ?

Соята е растение, което е част от семейството на бобовите растения. В момента е популярна по целият свят и се консумира най-вече от вегетарианците, тъй като е богата на протеин. Тя обаче не е предпочитана от всички, които се стремят да се хранят здравословно.

Хранителна стойност на 100гр соя (сурови кълнове)

• Калории: 471
• Протеин: 36гр
• Въглехидрати: 32гр
• Мазнини: 26гр
• Фибри: 18гр

Още за соята

Соята е богата на омега 3 мастни киселини, протеин, витамини, фибри и съвкупността от всичко това я прави една добра храна. Витамините в соята повлияват белтъчният синтез и изграждането на мускулна маса.

Добре, след всичко написано по горе, вероятно ще си кажете, че соята е една супер храна ?

-И да и не.

За жалост има проучвания, резултатите от които сочат, че соята допринася за повишаването на естрогена в тялото. За тези, които не знаят това е женският полов хормон. А последното нещо, което един трениращ иска е естрогена в тялото му да се повиши.

Толкова за соята от мен. Ако имате коментари може да пишете под статията или във Фейсбук.

Прочетете още: