Здравейте ! Реших да напиша тази статия с цел да ви обясня на кратко какво представлява гликемичния индекс и някои важни особености за него.
Какво е това нещо гликемичен индекс ?
Гликемичният индекс е величина измислена с цел контрол над кръвната захар. Той определя колко бързо се освобождава енергията от дадена храна и колко бързо ще се повиши съдържанието на захарта в тялото ви след консумация на тази храна. С други думи – Храни с висок глекимичен индекс бързо освобождават своята енергия, а храни с нисък гликемичен индекс – по-бавно.
Какви храни да ям ако искам да отслабна ?
Ако хапвате храни с висок гликемичен индекс, нивото на инсулин в кръвта ви ще се повиши. А това е нещо, което НЕ ЖЕЛАЕТЕ да се случва в тялото ви, докато чистите. Затова, ако искате да отслабнете и премахнете излишните мазнинки – хапвайте само храни с нисък гликемичен индекс.
Храните с висок гликемичен индекс не ви държат сити дълго време, докато тези с нисък запазват чувството за ситост за по-дълго.
Предполагам, че сега изниква и въпроса – ами от каде да знам коя храна какъв гликемичен индекс има ?
Ето ТУК може да намерите гликемиченият индекс на всяка храна.
Надявам се статията да ви е била полезна. Очаквам коментарите ви.
